Aquí ando de nuevo, para contarles mis últimas noticias. Pues ésta fue la semana de la alimentación en la escuela del pájaro, y los niños estuvieron haciendo tareas y trabajos acerca de los alimentos sanos y los chatarra, y hoy finalizaron con un evento donde hubo un desfile de disfraces de alimentos y un concurso de platillos saludables.
Los platos en general estaban bastante sanos, y algunas mamás se nota que se esforzaron en la presentación; se premió al mejor plato de cada grupo, y nosotras ganamos en el nuestro 
Les voy a compartir la receta y el paso a paso, ok? Ahí les va:
ENSALADA DEL CHEF CON BLUEBERRIES:
Ingredientes:
- lechuga orejona
- galletas CHEDDAR WHALES, marca HEB
- 4 huevos cocidos, pelados y fríos
- 2 rebanadas gruesas de queso fresco, HEB
- 2 rebanadas de queso amarillo EASY MELT, marca HEB
- 1 rebanada gruesa (5mm) de jamón de pavo ahumado, HEB
- 1 cajita de blueberries frescos
- 2 salchichas de pavo, cocidas
- clavos de olor
- marcadores comestibles rojo, negro, azul y verde (de venta en HEB)
- cortadores para galleta con formas de pez y estrella y cuchillo
Procedimiento:
Lavas y secas las hojas de lechuga, y las pones en el fondo de un refractario rectangular. Yo compré éstos desechables para brownies en HEB, que además tienen tapa.
pon 2 clavos a manera de ojos, y con los marcadores dibuja el resto de las facciones a tu gusto, y los acomodas en las esquinas de abajo
a manera de croutones, vamos a poner una capita de galletas de queso en el fondo, patra simular un banco de peces en el fondo del mar
haz 2 cortes en las salchichas a lo largo, más o menos en ¾ de la salchicha, para formar los tentáculos; igual, con clavos y marcadores, dibujas la carita. Éstas se acomodan en los lados también del platón
Con los 2 quesos, el amarillo y el fresco, y ayudándote con el cortador de pez, saca 2 figuras, que puedes también pintar, o combinar, y los acomodas en el centro del plato
ahora, sacas estrellitas de la rebanada de jamón de pavo, y les pintas su carita, y las distribuyes a tu gusto en los espacios vacíos
Por último, llenas los huecos con los blueberries, para simular el mar
tapas para transportar, y lista para ganar la competencia!
Y me voy, espero te haya gustado ésta ensaladita, y que a los niños les llame la atención también comer sano y fresco, hasta lueguito!
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