Pizza Margarita Norteña y baby shower

Ah, qué rica es la pizza!!!!!

Y si tienes chance de hacerla en casa, pues ahí le echas todo lo que te venga en gana, así que yo hoy hice una tradicional pizza margarita, pero le metí un toque norteño tipico: arrachera

paso 1: distribuyes la base y pones algo de aceite de oliva, rebanadas de tomate fresco y espinaca:

Luego, queso(s) y arrachera:

horneas… … y sacas cuando está doradita y el quesito se ha derretido

Y acompañas con ensaladita verde, ensaladita de pasta, y ojalá que te haya quedado bien rica

Ahora, proseguiré con una recomendación: compren pollo a lo tonto cuando lo encuentren barato, como yo que lo hallé en $11/kilo en Walmart, y empaquétenlo en porciones individuales al vacío con una maquinita como el Seal-a-meal, solo o con especias y cositas bellas, y así lo pueden tener refrigerado o congelado Y marinado a la mano para cuando lo necesiten

Aquí tengo natural, finas hierbas, barbeque, chipotle y pimienta con limón

Y para cerrar mis aventuras del día: hoy tuve mi primer baby shower oficial, y como yo trabajo agusto cuando me dejan ser libre , pues me dijeron que iba a ser niño, y se me ocurrió llevar unos cupcakes de bebitos: caritas y recién nacidos en su mantita

Y esto fue lo que ocurrió:

Todo salió bien, el único “pequeño” detalle es que… … nadie quería comerse los cupcakes, como que les daba lástima

Pero bueno, prueba superada! Y, acá entre nos, los hice con mucho cariño, porque ése es el detalle: hacer las cosas para el prójimo como si las hiciéramos para nosotros mismos

Y me retiro a descansar luego de un día de mucha actividad social, hasta lueguito!