18 feb. 2015

Algo más que solo postres

Ok, ya estuve haciendo algunos postres en mi nueva máquina –mini muffins y bolitas de chocolate- pero hacer bocadillos salados en ella es otra opción y los resultados, como era de esperarse, fueron perfectos.

Rápidamente, la receta de “bolitas de hash browns”:

Se requieren un par de tazas de papas hash brown desmenuzadas, 1 huevo, media taza de empanizador y especias de tu preferencia.

Forma bolitas firmes y ponlas en la máquina, cierra y deja cocinar por alrededor de 7 minutos

¡Listo! Doradas, sin freidora y deliciosas!

Esta mezcla de papa tambien funciona perfecta para cubrir salchichas coktail –quedó tan bueno este experimento, que solo alcancé 1 y olvidé tomarle la foto, sorry.

Haz la mezcla con atún, y tienes deliciosas croquetas de atún para ésta cuaresma.

Aún no sé como es que no compré una máquina de éstas antes. Las papitas en bolita quedaron para chuparse los dedos! Además, todos los postres y bocadillos hechos en ésta máquina, tienen el tamaño perfecto para las loncheras de los niños o las bento boxes. ¿No es genial?

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