26 may. 2012

Una semana caliente

Oh, qué calor hizo esta semana! Eso de que los termómetros marquen 46° a la sombra es indescriptible, pobres de las embarazadas, los niños, los viejitos y los animales! Mis gatos marcaban entre 40° y 50°, hasta hacían fila para bañarse!

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Sin mucha novedad por el momento, ésta semana hice cupcakes de Chocobanana y de Snicker´s, esos que se comen refrigerados para entrar en ambiente, pero a partir de la próxima semana empezaré con una “temporada de fondant” porque saco la mantequilla para hacer betún, y sin exagerar, en 15 minutos ya está casi líquida worried

Hoy voy a hacerles una amplia recomendación a mi descubrimiento semanal, se trata de la crema “la Abuelita”, de la misma empresa que hace la mantequilla gloria.

Ok, ésta crema REALMENTE sabe a rancho!!! Es in-cre-í-ble! Tipo como si fuera un Blizzard de Dairy Queen, volteas el envase y no se tira nada!

Con unas buenas tostaditas, acompañando una tampiqueña, sobre una crema de frijol, con unas flautas de pollo, o tacos dorados de deshebrada… wow!

 

Y es que los antojitos mexicanos se prestan perfectamente para ponerle “crema a los tacos”, cualquier platillo con crema y picante y se compone hasta el guisado más insípido que la suegra pueda hacer.

Otra idea!!!

Ayjuezuuuuu!!!

Ando bien hambreada! Mejor ya me voy, a prepararme mis conchitas con salsa matona, cremita y una michelada para la calor!

Hasta luego!

15 may. 2012

Habemus Xbox & Legus!

Finally! Hoy fui a HEB Chipinque a hacer mis compritas semanales, y a recoger mi premio, Oh grata sorpresa! Yo me imaginaba así como un par de cajillas de legos, pero no!! súper paquetazo! mis chaparritos todos felices y hasta mi marido babeando, les dejo imágenes:

Aquí viendo los paquetes de legos

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Con mi chaparrito, emocionadísimo con el paquete de Cars

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Los chaparros emocionadísimos

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Mi cabello perfecto Pulgar hacia arriba

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Todos felices y contentos:

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Mi “carrito de compras”

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Ahora, no es por intrigar, pero creo que ese señor de la playera gris es “Anonymus”

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Ahora llevamos los premios al auto

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Chaparrito asegurándose de guardar bien los legos:

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Y estos son entonces los premios: Un Xbox 360 con 2 videojuegos

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Y 4 paquetes de Legos: Piratas del Caribe, Helicóptero de la policía, Avión de bomberos y otro de Cars

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Gracias a HEB! Ven que eso de ser troll tiene sus recompensas? Guiño

12 may. 2012

Las mañanitas más bonitas

Un comercial antes de mi entrada oficial: El domingo pasado estuve para variar paseando en los domingos de Pinta, y un chico trae unas salsitas muy buenas, que tienen un toque medio oriental, muy versátil: tan excelente para una carnita asada como para una comida china o un sushi. Se llaman “La quinta negra”, les paso el link: https://www.facebook.com/SalsaQuintaNegra. Caseras y muy recomendables.

Ahora si: resulta que se atravesó ya por fin el “día de las madres” y ¿qué les puedo decir? Nunca hubiera imaginado que sería tan emotivo el festivalillo del kínder, pero sí fue.

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En el kinder de la perruzca

 

Luego tuve que salirme a trabajar: 9 entregas de cupcakes a domicilio, al rato voy a decirles que si quieren al dejarlos puedo cantarles también las mañanitas, como los gringos.

A ayer me fui a celebrar de manera más oficial: primero pasé casi 5 horas en el salón de belleza yawn, cambiándome el look y quedó muy bonito mi color de pelitos eyelash

Luego nos fuimos a comer al Papa Bills de Margáin, y me dejé caer desde la quinta cuerda devil

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Y regalitos no tengo, porque quiero unas cosas cuando vaya a McAllen, donde quiero desquitarme con material para mis manualidades y repostería, ya saben que yo soy bien fan de Michael´s y Hobby Lobby supersmile

Un año muy pesado con tanto trabajo (gracias a Dios), ése marciano loco que cada vez es más despapayoso, de hecho me rompió un pupilente y ahorita, en éste momento voy a ordenar un par nuevo, y mi chaparrita que está ya en el kínder y conociendo la vida real, y tengo que irla instruyendo qué si y qué no está bien diariamente, a veces batallando muchísimo en hacerla comprender un poco las cosas que yo jamás hubiera querido que tuviera que vivir.

Ni se requiere parir para ser una verdadera madre, ni por parir ya automáticamente eres una supermadre y supermujer: ser mamá en éstos tiempos, es atender a los hijos, guiarlos, corregirlos, predicarles con el ejemplo, inculcarles valores como honestidad y sinceridad, sin dejar de lado todo lo demás: alimentar, ser ama de casa, trabajar fuera muchas veces, etc.

La crisis en que vivimos hoy no se debe solamente a la calidad del gobierno municipal, estatal y federal, sino a la desintegración de las familias, y muchas madres que no han hecho su trabajo de criar y corregir.

Pero a todas las que hoy por hoy luchamos para cambiar el futuro de nuestros hijos: MUCHAS FELICIDADES!

2 may. 2012

Una recompensa inesperada

Mi esposo cumplió años a mediados de abril, y fuimos todos a comer ése día al shing long (súper recomendable, por Ave. Revolución)

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Desafortunadamente para él, ésa semana comencé con mi primer proyecto de cupcakes de angry birds, así que invertí mi dinerito en la compra del material (m&m´s, caramelos, harina, huevos…) y no me quedó suficiente como para comprarle algún regalillo Rosa marchita

Luego, pasé no una, ni dos, sino 3… TRES semanas en friega haciendo cupcakes y decoraciones en 5 distintas técnicas.

La primer venta fue bastante floja: no alcancé a recuperar mi inversión y me puse aún más así---> Corazón roto

Gracias a Dios, a la perseverancia y a que un montón de nuevos clientes aparecieron de la nada, en la segunda venta del 29 de abril ya pude recuperar mi inversión y obtener una modesta ganancia, la cual sería destinada a llevar a mis niños de compras el día 30, para celebrarles el día del niño, y de pasada comprarle algún regalito a mi esposo, porque estaba pendiente Regalo con lazo

¡Cuál no sería mi sorpresa al regresar a casa luego de ir a comprar unas nieves y encontrar que había ganado el premio principal en un concurso de HEB! surprise

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¡Por fin mis intervenciones absurdas y respuestas tontas rindieron fruto!

No se, muchas veces he participado, como buen troll, en mecánicas de “la respuesta más original gana” de cuanto concurso alcanzaba a escuchar, pero mis respuestas nunca ganaban loser

Lo primero, luego de que casi me salta el corazón del pecho de emoción, es que le grité a mi esposo (que había estado jorobando mucho con que cuando llegara un dinerito extra se iba a comprar un Xbox) para mostrarle la pantalla en mi netbook, obvio también los marcianos llegaron corriendo, y cuando supieron que habíamos ganado un Xbox y un paquete de Legos, los niños se abrazaron y estuvieron brincando en la cama hug , claro que Ipy ni idea tenía de qué sucedía, está muy pequeño y loco todavía, pero cuando vea los legos llegar, se va trastornar más, porque a veces vamos a walmart de gómez morín aunque sea por unas cherry cokes y que él pueda quedarse jugando un rato en la mesita de los legos.

Me sonó bastante irónico que me haya pasado casi un mes trabajando muy intensamente y pues, obvio mi margen de utilidad ni de chiste alcanzaba a cubrir todo lo que ganamos, pero el premio cubría perfectamente los 3 obsequios que yo hubiese querido dar supersmile

Y entonces yo puedo disponer de ése dinero ganado con tanto esfuerzo y desvelos para darme algún gustito eyelash

Y trabajar aun con más ganas, porque nunca he bajado la calidad de mis cupcakes para aumentar mis márgenes de ganancia, sólo me he esforzado más y pues, de algún lado nos llegan siempre las recompensas, sólo que no siempre llegan donde sembramos.

Y a seguir haciendo cosas con amor y buena fe, que para eso vinimos, a dar lo mejor de nosotros en cualquier cosa que hagamos, como para el Señor.

Y a seguir celebrando, y a seguir trabajando, que ya viene el día de la madre love 

Me voy, hasta luego!!!

Desayuno mexicano que ayuda a adelgazar?

Un desayuno bien común en la cocina mexicana, con un par de tips para que te ayuden a controlar tu peso: taquitos de frijolitos y huevo.  No...